吃腻了大东北的大肉烤串,一手独特的湘西小串风味才是宵夜的开启方式。湘西小串讲究麻、辣、香、脆、嫩,注重食材新鲜健康,杜绝“重口味+邋遢”的惯有做法,让你在“一口一串”时,也可以体验到健康的饮食方式。
面对面指导,手把手教学
疫情之后餐饮行业受到了重创,但机会与挑战并存。烧烤行业不仅串起2000多亿市场规模,还成为后疫情时代无可取代的餐饮品类。
饿了么2020年数据显示,在杭州,凌晨4:00-5:00时段,订单量同比增长55,深夜22:00-01:00的订单增幅超50。
炎炎夏日,烧烤成为餐桌上宠儿,其中湖南仅7月上半月晚21:00到凌晨04:00,订单同比增长2.7倍。烧烤类92的线上客单价超过百元,使之成为妥妥的吸金王。立即预约课程
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烧烤市场前景一片广阔
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