南昌西湖区砂锅粥培训班地址在哪里

潮汕砂锅粥亦称潮州砂锅粥

是广东省潮汕地区特色传统名点。广东人喜欢夜生活，所以你去到潮汕地区，无论是汕头还是南澳，你晚上十一点多哪怕凌晨一点出去走动，都可以看到有“夜粥”喝，其中出名的就是潮汕的砂锅粥。

粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。像虾粥的制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常，还有股淡淡的清香。！立即预约课程

煲粥的时候留意三个细节

学历

一、虽然省时间，但煲潮汕粥一点也不省人力。无论白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅，陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要，一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米，胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到，潮州咸粥几乎都下海鲜，但其实无论下什么海鲜，肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。
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潮汕的砂锅粥代表了一定文化，也代表了一个地区的美食名片，很多来这里的游客也会来一碗砂锅粥，品尝这个当地的特色美食，体验当地人的生活特色。如果你此时此刻在南澳岛旅游，千万不要着急走，停下来，喝一碗海岛风情的潮汕砂锅粥再走。
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课程简介

砂锅粥培训适合对象

砂锅粥培训适合对砂锅粥感兴趣的创业者提供技术培训，对想开砂锅粥店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。签定培训合同，学会为止，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费

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想学砂锅粥吗？

砂锅粥，是一道中华传统名点，以广东，福建的砂锅粥知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

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顶正砂锅粥培训优势

1、砂锅粥培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、砂锅粥培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、砂锅粥培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的砂锅粥技术配方。
5、砂锅粥培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。

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砂锅粥开店流程

1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、砂锅粥店办理经营许可、健康证等证件
4、砂锅粥店面装修，布局
5、砂锅粥设备采购，摆放，调试
6、砂锅粥原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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