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南昌顶正小吃培训学校
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南昌红谷滩区榴莲酥培训班

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2023-03-16
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榴莲投产期慢品种繁多

榴莲又名韶子、麝香猫果,为木棉科,榴莲属,热带大型常绿乔木。榴莲植株高大,进入投产期慢,一般种植5年后才开始结果,对生长条件要求较高,商品种植区域主要集中于赤道附近的和地区。全球榴莲品种繁多,各个的主栽品种大多不一样,从榴莲主产国印度尼西亚、越南、马来西亚及泰国等地的榴莲品种来看,泰国主要榴莲品种包括金枕头、青尼、干尧等,印尼榴莲品种包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鸟、硅希贾乌等,马来西亚榴莲品种包括猫山王(D197)和苏丹王(D24)等,越南榴莲品种包括干尧、金枕、牛奶猫山等。


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中国榴莲消费几乎全部依赖进口,进口国主要为泰国
1、印尼、泰国、马来西亚与越南是全球榴莲四大主产国,榴莲属于热带水果,原产地在马来西亚,其余的主要产地有泰国、印度尼西亚、老挝、越南、缅甸、文莱、印度等。据统计: 2021年全球榴莲种植面积增长至51.86万公顷,产量达384.91万吨。立即预约课程

课程特色

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榴莲酥培训优势

1、 榴莲酥培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 榴莲酥培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 榴莲酥培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的榴莲酥技术配方。
5、 榴莲酥培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

咨询课程

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榴莲酥开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 榴莲酥店办理经营许可、健康证等证件
4、 榴莲酥店面装修,布局
5、 榴莲酥设备采购,摆放,调试
6、 榴莲酥原料采购7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

咨询课程

需求及价格的双重带动下,榴莲零售规模持续攀升

  • 国内榴莲种植开始于上世纪50年代
    海南在试种过程中效果不佳而被一度放弃,一度被认为是“不适合种植榴莲”的地区,只有部分地区有零散产量,仅实现小规模商业化种植。国内市场中销售的榴莲只能依赖进口。近年来受益于消费结构升级及电商物流的发展,国内榴莲需求持续攀升,2021年国内需求量达82.16万吨,2014-2021年国内榴莲需求年复合增速达14.65。
  • 比例介绍
    《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出/地区名录》显示,目前国内榴莲获批地包括泰国及越南两地,泰国榴莲在国内市场的渠道规模、*认知等均具较强的先发优势,我国进口榴莲市场几乎被泰国垄断。2021年,我国榴莲进口82.16万吨,其中从泰国进口82.156万吨,占比高达99.99。
  • 榴莲是全球贸易中较为明显的区域化品种
    由于气味独特以及产业发展的历史原因,其消费主要属本地消费,全球华人与东南亚各国是主要消费人群。受益于国内榴莲需求拉动,加之国内榴莲进口市场被泰国垄断,国内榴莲零售市场均价节节攀升,已经成为国内消费快速增长的小众高价水果之一。

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