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南昌顶正小吃培训学校
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南昌新建区手工酸奶培训班

南昌新建区手工酸奶培训班
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2023-03-15
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南昌新建区手工酸奶培训班
 

纯牛奶的营养丰富,这是从所周知的事情。但纯牛奶很多人喝不习惯是因为味太淡,而且还有点儿奶腥。那我们即想获得纯牛奶的营养,又想换成自己想要的口味,怎么办?------那就自己动手用酸奶机做酸奶吧!

制作步骤

  • 01

    人将准备好的纯牛奶与酸奶发酵粉倒入容器中,搅拌均匀(如放白糖的现在可以一起倒入搅拌)
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  • 02

    酸奶机的内盒要用沸水煮五分钟消毒,然后将搅拌好的纯牛奶倒入盒内,将盒放置酸奶机内;
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  • 03

    插上电源,开启开关,过8-10小时就酸奶就做好了;
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  • 04

    做好酸奶后,将准备好的水果切成块装加入酸奶中,美味健康的酸奶就做好了;
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1、用酸奶机做酸奶,酸奶做好后,如果不急时放入冰箱冷藏,酸奶内的益生菌就不会存活,所以选择带自动冷藏的酸奶机可以让您省心。2、如果喜欢喝较酸的,可少加或不加白糖;如果喜欢比较浓稠的酸奶,可以适当延长发酵的时间。3、用酸奶机做酸奶机,一定要用加工好的纯牛奶,刚从奶牛身上挤出的纯牛奶,是不能做出酸奶的;4、如果大家用奶粉做酸奶,一定要按比例冲好;如果奶粉与水的比例不对,也是做不出纯牛奶的!立即预约课程

课程简介



手工酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

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手工酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。 一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。 二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。 三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。 四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。 五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

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课程特色

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手工酸奶培训优势

1、 手工酸奶培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 手工酸奶培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 手工酸奶培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 手工酸奶技术配方。
5、 手工酸奶培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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手工酸奶开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 手工酸奶店办理经营许可、健康证等证件
4、 手工酸奶店面装修,布局
5、 手工酸奶设备采购,摆放,调试
6、 手工酸奶原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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