台湾某些地区的夜市也会提供豪华版本的大肠包小肠,除了香肠之外,还会加上各种如蒜头、花生粉、酸菜等配料,藉此创造更丰富的口味及口感。大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。
主料。糯米肠2根。辅料大肠包小肠。香肠2根,黄瓜1根,花生碎1把,萝卜干1小把,鸡蛋2个,蒜适量
调料色拉油适量,番茄酱适量,酱油膏适量,甜辣酱适量步骤1.锅内放适量油,将糯米肠,红衣香肠放入,小火慢慢煎至皮焦黄。2.黄瓜切片,糯米肠用刀割开一个小口,放入花生碎。3.鸡蛋打散,萝卜干切碎,蒜切成片。4.锅内入油,先将萝卜干,蒜瓣炒香,再淋入鸡蛋煎熟做成菜脯蛋。5.将菜脯蛋切碎放入糯米肠中,再放入红衣香肠,黄瓜片,淋上酱汁即可享用立即预约课程
课程特色
大肠包小肠培训优势
1、 大肠包小肠培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 大肠包小肠培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 大肠包小肠培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 大肠包小肠技术配方。
5、 大肠包小肠培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
大肠包小肠开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 大肠包小肠店办理经营许可、健康证等证件
4、 大肠包小肠店面装修,布局
5、 大肠包小肠设备采购,摆放,调试
6、 大肠包小肠原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
课程简介
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