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按照标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手！
烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。面筋一直以来都是我国传统的素菜食材，但烤面筋却做到了不一样的味道，明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样，令人久吃不厌。烤面筋除了可以烤着吃，也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，让人难以忘怀！立即预约课程
课程简介
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙，铁，磷，钾等多种微量元素。
咨询详情
烤面筋的加工食用方法方式多样，既可烤吃，也可炸吃，还可通过烹饪炒食，其味道同样鲜美。同一种食品，可经过处理，加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、鸡肉、猪肉……等多种口味，在许多地段百米内竟有5～10个专业烤面筋摊点，可见火爆之极（可供考察）。烤面筋这一休闲特色小吃当前在很多地方尚属空白，这自然是一个的淘金热点。
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烤面筋培训优势
1、 烤面筋培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 烤面筋培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 烤面筋培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 烤面筋技术配方。
5、 烤面筋培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
烤面筋开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 烤面筋店办理经营许可、健康证等证件
4、 烤面筋店面装修，布局
5、 烤面筋设备采购，摆放，调试
6、 烤面筋原料采购
7、开店前产品试吃及试运营8、开店宣传及开业
学习做西安烤面筋的培训内容
所用工具的介绍
面筋食品的初加工形成
烤面筋撒粉料的使用；烤面筋各味汁的调制；
原料的采购信息
烤面筋的工艺流程
烤面筋的加工制作要求
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