贵阳白云区肠粉培训班
顶正小吃培训学校石磨肠粉培训，班级主要授课的内容是石磨肠粉的制作方法，教师手把手教学，帮助学员掌握石磨肠粉整套技术，让学员制作出正宗美味的石磨肠粉。
更胜一筹，核心优势
担心学不到技术
实力老师手把手教学传正宗技术，无限制学习时间，基础薄弱也学得会
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担心乱收费花冤枉钱
一次性收费中途不收其他费用，签订协议每位学员合法权益
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担心不会选址装修
开店创业顾问指导店铺选址；邀请设计师量身定制装修效果图
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担心物料采购吃亏上当
顶正提供详细的物料进货清单，正规进货渠道，避免多花冤枉钱
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跟着学习，一步步教会你
选米/泡米
系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。
磨米浆/调米浆
学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，需要搭配哪些食材调配米浆。
调肠粉酱汁
学习如何制作香油，将做好的香油搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。
调肠粉汤汁
系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
肠粉蒸制
学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
开店指导
学习开店知识。包括：选址、装修、广告宣传、原料采购、厨房操作、卫生管理等。
肠粉酱汁需要什么香料
首先呢，需要准备好各种佐料可以选择准备好食醋，酱油，生抽，白砂糖，八角等各种所需要的食材。还需要准备一些香菜，虾米和其他的食品。首先呢，湘江锅内加入清水，然后放入香菜，虾米和一些其他的食材精心熬制。
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虾米和一些其他的食材精心熬制。然后把冰糖进行融化，随后呢将锅内放入葱姜蒜进行爆炒，然后再加入酱油等。然后再将锅内加入清水，然后煮鸡精和味精。呢，将三个进行融合，融合进行搅拌均匀，这样的酱料就非常好吃。
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如何经营一家肠粉店
肠粉店的创业者每天都是需要在店铺结束营业之后而要进行盘点，从而了解肠粉店内对于不同原材料的消耗，看一下经营肠粉店内哪种产品是比较受欢迎，从而统计出肠粉店内需要采购的原材料要有多少。通过每天的盘点，创业者对肠粉店内的经营情况要有更好的了解，从而及时发现存在的肠粉店的问题。
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很多肠粉店的创业者而开店前期，同样也是会因为控制肠粉店在成本上等主要因素，从而选择家族式对肠粉店内的管理，肠粉店内的很多员工都是亲朋好友。虽然降低了一定肠粉店的成本，但是这样不利于肠粉店的管理，在肠粉店在进行运营的过程当中是很容易出现问题，同样也不利于对其他肠粉店内员工上的管理。
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