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南昌顶正小吃培训学校
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南昌顶正小吃培训学校

南昌东湖区煲仔饭培训班

南昌东湖区煲仔饭培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:南昌顶正小吃培训学校
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  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2023-03-13
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煲仔饭培训
 

本文主要介绍关于腊味煲仔饭培训,腊味煲仔饭培训班,腊味煲仔饭培训学校,腊味煲仔饭技术培训,腊味煲仔饭小吃技术费用等资料,希望对想学习腊味煲仔饭技术的同学们有所帮助。如果您对腊味煲仔饭技术培训班有不懂不明白地方,可以咨询我们在线客服老师,我们会为您耐心的解答,具体介绍如下。

课程大纲

特色菜品:孜然牛肉、爆炒耳尖、酸辣腰花、青椒折骨肉、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、爆炒肥肠、茶树菇烧肉、红烧肉、啤酒鸭、土豆红烧肉、土豆烧牛腩、大蒜炒腊牛肉、唐人神香肠、土匪猪肝、蒜苗肚丝、爆炒牛肚、青椒鱼仔、豆笋烧肉、韭菜炒河虾、酸辣鱿鱼、爽嫩牛蛙、荷兰豆炒腊肉、红烧口味鸡、大蒜炒乡里腊肉、酸萝卜牛百叶、老姜炒鸡、梅菜扣肉
时令小菜:酸辣土豆丝、手撕包菜、茄子豆角、韭菜莴笋丝、大盘红菜、油淋辣椒、干煸四季豆、煎黄瓜、酱汁淮山、酸菜苦瓜、红烧冬瓜、剁椒芽白、时令蔬菜、皮蛋煮苋菜、响萝卜丝、青椒茄子、卜豆角藕丁、酸菜小笋
时尚煨汤:天麻乌鸡汤、墨鱼排骨汤、冬瓜排骨汤、香菇排骨汤、墨鱼猪肚汤、海带排骨汤、萝卜排骨汤、茶树菇排骨汤、山药排骨汤、莲藕排骨汤、花生排骨汤、鸡蛋肉饼汤
凉菜系列:香菜拌耳尖、爽口小木耳、红油豆笋、凉拌荷兰豆、凉拌皮蛋、凉拌海带丝、油炸花生米、凉拌莴笋、拍黄瓜、糖拌西红柿、凉拌西兰花、凉拌蒜苗丝
炒饭炒粉:蛋炒饭/粉、酸菜牛肉炒饭/粉、肉丝蛋炒饭/粉、扬州炒饭、香菜牛肉炒饭/粉、老干妈蛋炒饭、火腿肠炒饭/粉、酱油炒饭



家常小炒:农家小炒肉、蒜苗腊肉、酸辣鸡杂、红烧鱼块、火腿炒蛋、淮山炒肉、外婆菜肉泥、鲜香菇炒肉、鱼香茄子、豆辣椒炒肉、四季豆炒肉、土豆片炒肉、香干炒肉、麻婆豆腐、青椒炒蛋、酸豆角肉泥、青豆肉泥、花菜炒肉、卜豆角炒肉、韭菜炒蛋、农家一碗香、芹菜香干、西红柿炒蛋、青椒皮蛋、雪里红肉泥、莴笋腊肉、黄瓜炒肉、洋葱炒肉、外婆菜炒蛋、腊八豆炒蛋、鱼香肉丝、豆角肉泥、苦瓜炒腊肠、胡萝卜炒肉、青椒炒油渣、紫火香干炒肉、油豆腐炒肉、萝卜干腊肉、大红椒炒肉、藕丁炒肉

课程简介

煲仔饭培训优势


1、 煲仔饭培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 煲仔饭培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 煲仔饭培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 煲仔饭技术配方。
5、 煲仔饭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

咨询详情
煲仔饭开店流程


1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 煲仔饭店办理经营许可、健康证等证件
4、 煲仔饭店面装修,布局
5、 煲仔饭设备采购,摆放,调试
6、 煲仔饭原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

咨询详
4132-1ZH310054U46

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪办法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七老练时参加配料,再转用慢火煲熟。差异于“砂锅”,用瓦做成的“煲”,在火候操控方面比较灵敏,煲出来的饭也较为香。立即预约课程

课程内容


学习如何泡米/腌米

学习各种原料如何加工处理

学习广式煲仔饭高汤制作方法

学习广式煲仔饭卤水汁制作方法

学习各种口味广式煲仔饭成品制作方法
学习原材料和设备采购渠道





更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入南昌顶正小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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