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美食在生活中占据着举足轻重的地位，以至于人们对美食的要求越来越高。美食的种类也越来越多，要数花样比较多的美食，就要属重庆干锅了。干锅种类丰富多样，一般的在店里都可以选择2个种类进行拼锅。正是如此，也有越来越多的投资者看中了这个商机。干锅培训，四川干锅培训班，
实际操作内容
四川干锅口味特色
干锅的味型：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
干锅还可以演化为：干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和！
干锅选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
干锅既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材，其营养成分充分溶于汤中，易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
锅底味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即“一锅两吃”；吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品，煮干鲜面条，更是一绝！
干锅，现在也逐渐演变成将主料食完后，再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。正宗干锅中的香辣虾，倾品口味独特，风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久！同时，倾品干锅培训团队，对各个地方的饮食习俗和地方口味都比较了解，能够根据各地实际情况因材施教，让学员更好的掌握各种干锅的菜品做法技术。真传实教的倾品人，会义不容辞的去帮助学员解决事情，为保证学员顺利开店，顺利走上创业大队的道路。
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四川干锅介绍
倾品干锅培训，能够得到如此好评，口味上面那是没话说。餐饮培训、合作行业拥有宽广客源，食物的好口感是必要点
倾品四川干锅培训班，传承经典，将“鲜、香、嫩、爽” 四大特色展现的淋漓尽致。消费者品尝过一次后就会对它的独特口感记忆犹新
学员都说“倾品干锅运用秘制的配料，与市场上其它*相比，更有辨识度！好口感一品便知！
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