作为中华民族悠久的历史文化的一部分,饮食文化也是散发着耀眼的光辉,灿烂中国烹饪文化中,贴近大众家常适口美味的快餐有许多种类,一直活跃在古今中国的餐饮市场,只不过过去没有快餐一词罢了。随着国内外饮食文化的不断交流和相互借鉴,快餐一词也在中国出现了。
课程简介
课程特色
中式快餐培训优势
1、 中式快餐培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 中式快餐培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 中式快餐培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 中式快餐技术配方。
5、 中式快餐培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
中式快餐开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 中式快餐店办理经营许可、健康证等证件
4、 中式快餐店面装修,布局
5、 中式快餐设备采购,摆放,调试
6、 中式快餐原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
东坡肉的做法
东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。立即预约课程
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