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贵阳顶正小吃培训学校
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贵阳乌当区欧式面包培训班

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  • 授课学校:贵阳顶正小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2023-03-11
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贵阳乌当区欧式面包培训班
 

私房创业全科班课程针对开门店、开工作室、以及开私房的基础薄弱人群,结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,加上配方,打造更多的盈利产品,具备承接各类烘焙业务的能力,帮助您成为烘焙市场,满足学员的创业、就业,成就千万人自主创业梦想 。


面对面指导,手把手教学

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多方位服务

结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销产品。以专业和负责到底的理念,为学员提供一体化和多方位服务。毕业后能独立操作,独立经营蛋糕店等。

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课程含金量高

对网红蛋糕、法式西点深入的认知与了解。学习市场主流蛋糕以及纯正法式西点的发展趋势等技术,课程含金量高,非常具有竞争力。

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融会贯通

以规范化、科学化、国际化的授课方式,让学员不止学到技术,更学到蛋糕裱花、韩式裱花、法式西点、糖霜饼干等制作的精髓,融会贯通,举一反三。

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面包培训要多少钱?


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面包培训要多少钱?来顶正餐饮餐饮培训学校就对了。面包作为知名的特色小吃项目,在市场上立足也是很简单的事情,如今面包是一个炙手可热的项目,粉丝众多。在培训方面,面包项目有着亲民的培训价格,尤其是优质的服务,受到无数创业者的热烈追捧。顶正餐饮面包的发展,不管是靠着好产品火爆的,也离不开总部的管理,才能收获投资者的信赖,店铺寿命更长。立即预约课程

烘焙行业的发展前景

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烘焙行业的发展前景
1、中国烘焙市场连锁化的门店进一步吸引了消费者目光,尤其是中式烘焙门店,在这个阶段有了较好的发展;与此同时,国潮风的门店/产品设计的新*也开始出现。

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2、烘焙食品一直是欧美的主流早餐和主食,相较之下,中国烘焙行业发展时间较短,同时,烘焙食品在中国主要作为甜点零食,随着中国消费者对烘焙食品的认知度不断提升,中国烘焙食品的发展仍有很大空间。

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面包的种类

1、主食面包:

主食面包,顾名思义,即当作主食来消费的。主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。

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2、花色面包:

花色面包的品种甚多,包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类。与主食面包相比,其结构更为松软,体积大,风味优良,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的风味。

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3、调理面包:

属于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品种有:三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。

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4、丹麦酥油面包:

这是近年来开发的一种新产品,由于配方中使用较多的油脂,又在面团中包入大量的固体脂肪,所以属于面包中档次较高的产品。

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