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南宁顶正小吃培训学校
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南宁顶正小吃培训学校

南宁木桶饭培训班

南宁木桶饭培训班
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2023-05-16
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木桶饭培训

木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。

课程简介



木桶饭是一种美味可口的汉族小吃。饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,市场前景不可估量。

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木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。

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课程介绍

1
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2
各种食材的处理方式
3
不同品种菜式搭配
4
米饭的处理,木香米饭的做法

5
基本刀工练习
6
多种菜式的做法
7
各种配料的运用搭配;
8
原料采购、存放、保鲜技术
9
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

培训阶段有哪些?


第 一阶段:理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧,轻松创造财富


第二阶段:示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购 ,成本、预算


第三阶段:自我实践
1.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导2.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程


更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入南宁顶正小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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