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贵阳顶正小吃培训学校
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贵阳顶正小吃培训学校

贵阳观山湖区酥饼培训班

贵阳观山湖区酥饼培训班
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  • 授课学校:贵阳顶正小吃培训学校
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2023-03-10
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贵阳观山湖区酥饼培训班
 

烘焙食品一直是欧美的主流早餐和主食,相较之下,中国烘焙行业发展时间较短,同时,烘焙食品在中国主要作为甜点零食,随着中国消费者对烘焙食品的认知度不断提升,中国烘焙食品的发展仍有很大空间。


学习对象

4082-1Z510104609255

厌倦了朝九晚五生活想自由挣钱的上班族、想要成功的转行,挑战高薪的低收入人群;

咨询课程

4082-1Z5101046194F

基础薄弱,想要学习一门手艺的烘焙爱好者、想学西点烘焙技术,开启全新人生的人群等。

咨询课程

西点行业的优势

1、营养方便性与需求性吻合 。西点可以说起步较晚但发展很快的一个行业,西点顾名思义是从国外引进的“舶来品”,在国内扎根后根据中国人的饮食习惯渐渐地调整,因其营养而方便备受大众喜欢 。

2、专属90后、00后的活力、时尚、创新元素 。时尚、优雅的西饼屋成为了各大影视剧拍摄的焦点,说起西点师人们就会想起身穿白色西点服,认真烘焙的形象 。人们追求品质生活,而西饼屋就是极其讲究装饰和品味的地方,这也是西饼屋吸引人的另一个原因 。

3、技术是生产力 。独到的口味,味蕾的享受 。而这个至关重要的味道靠的就是西点师的一双巧手 。正如陕西新东方的西点老师所说,有实力的西点师就是西饼屋的“生产力”,是“核心技术” 。

4、高薪就业,优质环境 。工作环境和待遇吸引了很多年轻人加入到西点师的行业,西点培训学校就业率,平均月工资3500-8000的高薪,其中技能突出的人才月薪过万月,学生没毕业就被用人单位预订一空 。

5、专业西点师成炙手可热的“哄抢”对象 。据调查,未来五年,西点社会需求量达到200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,西点技术人才更是少之又少 。很多大型西饼机构开出丰厚的薪资待遇,“围追堵截”西点师,不遗余力“招贤纳士” 。

MANDIAN

开一家烘焙店如何选址

  • 672-448-0-001

    一家合格的烘焙店在去进行选址时,要先注意到的事就是要有前瞻性,而这就是要大家用不错的发展的眼光而去看待这一问题,若是烘焙店在去选址时若是没有前瞻性,那么就很容易直接得影响到自己烘焙店在发展上的前途。这并不非是所有的地段都能赚钱,若是有时在遇到变动时,热闹的地段也将变成冷僻之地。若是说烘焙店成为了拆迁的地段,那么真的就得不偿失了。

  • 672-448-0-002

    烘焙店在选址时的几点要注意的事就是对于客流量的大小问题,若是烘焙店对客流量的需求大,所以那么就必须要去选择在那些客流量比较大的地方。烘焙店再去进行选址时要注意到周围的客流量、交通状况以及和烘焙店的周围和单位情况。对烘焙店的经营者而言,客流量就是钱流,万万不能因为怕竞争而将烘焙店选在偏远的地区。



怎么烤酥饼

首先,要准备好材料,面粉、玉米油、糖等,是玉米淀粉,再加几个鸡蛋,白芝麻。要先制做它的馅料,首先加入糖,再放些面粉进去,然后用小火炒,等它变成微黄色,有香味出来的时候就可以了。再加入些白糖、玉米油,将它们混在一起,搅拌均匀,糖馅就做好了。



再把一些面粉放入盆里,加入盐、玉米油、清水,搅拌均匀,揉成面团,放在一边,让它醒发。30分钟后,加些玉米淀粉、油,继续搅拌,再放30分钟。然后用擀面杖,擀好它的皮,放入馅料,封好,不要让它的馅漏出来。再擀成长方形的形状,加些芝麻、鸡蛋液,就可以放入烤箱里烤了。温度大概是200度左右,不要烤太久,大概10分钟,拿出来放凉之后,就可以吃了。
海带丝酥饼也好吃。它的做法跟一般的饼差不多,但要多些步骤。要先将海带放入水里泡一下,泡软之后,再把它拿出来,放入锅里炒,熟了后,盛出来备用。再将面粉放入盆里,加些冷水,揉成面团,撒些盐,用擀面弄好。把海带丝放在上面,就可以放入烤箱里烤了。等它变成金黄色就可以吃了,这种做法很美味,对身体也很好。

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