贵阳白云区曲奇饼干培训班哪家专业

贵阳白云区曲奇饼干培训班

曲奇饼干的营养价值是非常高的，其中包含人体所需的多种营养物质，比如高糖、高油脂的食品。但是膳食纤维含量却在不断的减少，因此建议大家在平时一定需要多吃一些含膳食纤维高的食品。这样才能更好地补充人体所需的营养物质。

曲奇饼干的配方以及窍门

可以准备燕麦，香草精，巧克力，榛子调味酱，牛奶，黄油，可可粉以及糖，先把牛奶，黄油和粉糖放到一起煮开，中高火加热到煮沸，煮沸一分钟再搅拌加一些巧克力，榛子调味酱，

咨询课程

燕麦香草，再和原料放进去搅拌均匀，一直到结合在一起，从炉子上拿下来，火炉关掉面糊挖到纸上用汤勺做大小相同的小曲奇，然后冷却变硬，放到冰箱面冷冻60分钟就可以吃了。

咨询课程

培训保障

签订培训合同，包教包会2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

保证核心技术配方无保留传授技术;

保证学习中途不增加任何杂费;

保证学员能够完全掌握核心技术;

保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

顶正餐饮公司餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用;

曲奇饼干的做法

首先需要我们把黄油切成小块，然后就可以放在常温下进行软化的工作了，然后我们继续用打蛋器去进行搅拌，等到滑顺之后，这时候就可以加入糖，然后我们继续把黄油搅打到滑顺、体积稍有膨胀的时候就可以了。这时候我们就可以把蛋液加入搅拌过的黄油中，然后我们选择用打蛋器去进行搅拌，这样才可以让鸡蛋完全的融合到其中。等到搅打完成之后就，可以发现黄油的体积是比较蓬松的，成为了颜色发白的奶油霜。

咨询详情

然后我们把香草精、牛奶一起放入到搅打完的黄油中，再次进行搅拌到均匀的状态下，然后往再次搅拌完的黄油中筛入足量的低筋面粉，然后继续把面粉和黄油搅拌均匀。之后我们把弄好的面糊装入到裱花袋中，用手捂热3分钟以上，这时候就可以把挤出花纹的饼干铺好锡纸的烤盘上，给烤箱开190度，选择用上下火预热上5分钟，这时候就可以把烤盘放入到烤箱中上层，烤上12分钟左右就可以了。

咨询详情

曲奇饼干的营养价值