贵阳观山湖区广式糖水培训班
煮糖水是用片糖，也就是比较常见的红糖，它煮出来的甜味比较自然。如果是白糖、冰糖都会有它们自身的味道，会给口感造成影响。另外片糖熬煮出来的糖水味道好且颜色也比较好看，更让人有食欲。
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煮糖水的方法
1、番薯糖水：
将番薯去皮后洗净切块，然后浸泡在清水半个小时候待用;去适量的水和生姜加入锅中煮开，然后将番薯块加入慢火熬煮差不多20分钟后，将红糖加入煮制溶解后烧开即可食用。
2、木瓜银耳糖水：
首先将银耳用温水泡发后撕成均匀的小块状待用;木瓜去皮去籽后切小块待用;将银耳、木瓜、冰糖一起加入炖锅中，然后加入适量的清水大火煮开后转至小火慢煮半个小时到一个小时左右即可食用。
3、莲子百合汤：
首先将红豆、莲子、百合清洗干净后浸泡在水中两小时待用;锅中煮开水后将泡制好的红豆、莲子、百合、陈皮加入锅中慢火煲两个小时后转至大火煲汤半小时;煮至红豆起沙且有适量的水分，便可加入适量的糖分调味即可。
糖水是哪里的传统饮食？
自从生活水平提高了之后，我们不仅仅再局限于满足裹腹之食，更多的，我们开始在乎起怎么吃的健康，怎么吃的有营养，怎么吃的才够滋补。
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而提起滋补，我们便能想到许多滋阴养颜的食物：老鸭、枸杞、银耳、西洋参、花旗参、桑椹、椰汁、莲子、百合等等。潮汕广东一带都有煮糖水的饮食传统。
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教你做港星的大枣燕窝滋阴糖水
在所有能够想到的美容、养颜、滋润的养生食物中，为珍贵的圣品，非燕窝莫属了。燕窝是燕子的心血唾汁，凝结后成为精华胶状，用来保护小燕。简单说来，燕窝是男、女、老、少、小孩子、孕妈妈皆宜的滋补佳品。本篇，我们要教给大家的，就是香港女星的滋阴美容汤：大枣燕窝汤。
大枣燕窝滋阴糖水的材料：发好的燕盏、泡过的大枣(又名干枣、红枣)、赤砂冰糖
大枣燕窝滋阴糖水的步骤：
1、把泡发好的燕窝和大枣，放入炖盅中。
2、把炖盅置于大蒸锅内隔水蒸炖一小时左右。隔水蒸炖，是为保持燕窝汤的水温不会过高，从而避免营养成分的流失。
3、炖好之后，趁热喝一碗，剩下的燕窝用密封性好的玻璃瓶装好，放在冰箱里，营养师推荐，每日食用适量即可。
燕窝性平、滋阴、养颜、美容;大枣补血、益气、补阳、安神。燕窝和大枣的搭配，更能激发出这道糖水的营养性。加之冰糖予以融合，粘稠又爽滑的甜美口感，每吃一口，都感觉是满满的胶原蛋白。难怪港星们都爱这道大枣燕窝滋阴糖水。既然您现在已经会做这款美味的广式糖水了，何不在家试一试，也体验一把港星们的呢。
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