顶正教育是一所集西点烘焙培训、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业培训机构。而顶正开设的咖啡甜品创业班,采用小班教学模式,老师全程为你贴心服务,教你学习系统的饮品知识,课程以培养咖啡甜品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握慕斯咖啡甜品制作技能,让学员能够达到中高级咖啡师、甜品师的水平。
课程简介
培训内容
满记甜品
发展历程
满记甜品集团创建于1995年,在香港西贡区创办间香港特式“糖汇甜品”专门店,经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新,幸运地得到各食客的认同。并于2000年在西贡总店毗邻扩展多两所分店,及创办以“手造甜品”的*于香港九龙半岛尖沙咀新港中心开设间分店,并于同年集团以全资公司“半边天实业有限公司”增设一所中央食物工场,
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供应食物产品给各店铺,为求达到产品的质量保证,于2003年在泰国开设独立工场,直接采购泰国水果及包装产品出口到香港,使客人能在四季品尝到的满记甜品,直至2007年2月,满记甜品集团已于香港多个商业旅游购物区开设共16所分店。现时全集团每年平均营业额大约为港币七千万元,现成为香港甜品业的知名*及导航者,计划在中国内地和东南亚地区拓展甜品皇国。
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