南宁邕宁区广式烧腊培训班地址在哪里

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烧腊培训的内容主要为烧鹅，烧鸭，叉烧类熟食制作。包含有脆皮烧鸭，脆皮烧鹅，蜜汁排骨，蜜汁叉烧，烧腩，蜜汁鸡翅，脆皮大肠，油鸡，白切类，卤水类等，学习时间可自己安排，时间为4至7天。直至掌握手艺。如若日后有遗忘，可回店里免费学习。学费根据学习多少而定。培训号电话或

烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊具有悠久的历史，美丽的外观和独特的味道。据说，在唐代之前，就有人根据京都的口味，开发出了一种别具一格的风味。广式烧腊具有三味（酱香、腊香、酒香）兼备的特点，以条形规整、薄薄的肠皮、鲜嫩的颜色、咸味和甜味兼备的特点，深得中外人士的喜爱。立即预约课程

课程简介

烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。

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烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味，是老广记忆深处的美食。1、烧腊原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。2、烧腊制作方法和流程。3、实践学习烧腊制作工艺及流程。4、复习制作技术，独立完成产品的制作

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课程特色

广式烧腊培训优势

1、广式烧腊培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、广式烧腊培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、广式烧腊培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的广式烧腊培训技术配方。
5、广式烧腊培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。

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