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1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作三鲜豆皮排制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价
课程制作：1、大米和绿豆，浸泡，加150克水，在打碎机中混合制浆。2、猪肉、猪口条、猪肚、玉兰片、香菇、叉烧肉和猪心切丁状，加适量味精、绍酒、酱油和精盐做成馅料。3、糯米洗净，泡水8小时，沥干水分，旺火蒸熟，晾下。4、锅置灶上，加50克猪油、少许盐和250克水，放糯米炒匀，直到米炒透。5、豆面浆在煎锅中摊成皮，打鸡蛋涂匀，盖锅盖，烙成熟皮，铲子将皮四周疏松，翻面撒10克盐，倒糯米铺平，半边撒馅料铺匀，对折糯米和浆皮，沿豆皮边淋猪油，炉温煎会，边煎边切小块，浇入45克猪油，即可起锅。！立即预约课程
课程特色
1、 三鲜豆皮培训服务好，环境好，不乱收学费。2、 三鲜豆皮培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 三鲜豆皮培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 三鲜豆皮技术配方。
5、 三鲜豆皮培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 三鲜豆皮店办理经营许可、健康证等证件
4、 三鲜豆皮店面装修，布局
5、 三鲜豆皮设备采购，摆放，调试
6、 三鲜豆皮原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
豆皮的由来
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