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南宁顶正小吃培训学校
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南宁顶正小吃培训学校

南宁邕宁区豆腐花培训班

南宁邕宁区豆腐花培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:南宁顶正小吃培训学校
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  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2023-03-09
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培训课程安排
 

 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。   3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

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豆腐花是以大豆为原料做成的一种传统点心,无论男女,都能吃到。在中国南方和北方,吃起来味道不一样,可分咸豆腐脑和甜豆腐脑。多味的豆腐花会同时教授学生这两种味道的豆腐。
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豆腐花培训优势

豆腐花培训服务好,环境好,不乱收学费。

豆腐花培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习

 豆腐花培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作

根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 豆腐花技术配方

豆腐花培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功

豆腐花主要分为甜、咸两种吃法



一般来说,甜食主要分布于中国南方、香港及台湾,后者则为中国北方。豆花制作须先将黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8小时不等,俟黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚,复降温至90℃。后步骤称为“冲豆花”,意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制,以及冲豆花的速度与技巧。

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豆腐花口味适合大众口味 ,全国各地都可以开店,而且投资少,人力物力也消耗得少,开一个小吃店(或者街边流动美食滩)只要两个人,夫妻两个或者朋友两个合伙,投资几千元就可以开一个不错的小吃店,小吃店成本低,效益大,操作起来容易上手,是低成本投资起家的好选择。

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课程内容

1
学习如何泡黄豆
2
学习如何磨豆汁,学习如何煮豆汁
3
学习豆腐花成品制作
4
学习各种口味豆花制作
5
学习原材料和设备购买渠道

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