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布丁中文意译则为奶冻

广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点。

"布丁"是英语pudding的音译，中文意译则为"奶冻"。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，"布丁"一词可以代指任何甜点。立即预约课程

布丁培训内容

奶酪先从冰箱取出，放室温软化备用

细砂糖与玉米粉先拌匀，再加入软化的起士乳酪拌匀

全蛋分次加入拌匀，加入动物性鲜奶油搅拌均匀

将做法3的布丁液倒入烤模中，表面再利用巧克力酱做装饰，烤约12分钟即完成。

布丁培训优势

布丁培训服务好，环境好，不乱收学费。布丁培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。

布丁培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作

根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的布丁技术配方

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