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南宁顶正小吃培训学校
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南宁顶正小吃培训学校

南宁西乡塘区老婆饼培训班

南宁西乡塘区老婆饼培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:南宁顶正小吃培训学校
  • 已关注:68
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2023-03-08
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学习内容
 

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。自我实践:1.为您准备学习期间的所有原材料
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。定位产品及人群,选择店址/确定产品结构,产品价格制定、店铺办经营许可证、健康证等证件/店面装修,布局、设备采购,摆放,调试/原料采购/开店前产品试吃及试运营/开店宣传及开业

老婆饼的来源

老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼
而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多


老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫“冬蓉酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,

肯定会让你增加早日找到另一半的决心



媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼
你没有想到这小小的老婆饼还有这样一段忠孝恩爱的故事吧,卖老婆饼可以重新过上幸福生活,比起武大郎卖烧饼却丢妻丧命来,这老婆饼的功德要圆满得多。

课程内容

 老婆饼培训.讲述的宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕发展史及基础理论知识;

老婆饼培训面皮制作的技术与技巧

老婆饼培训各式馅料的配制技术与技巧

老婆饼培训.烤制与烙制的方法

老婆饼培训言廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制作流程与方法

老婆饼培训l言廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的销售技巧


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 老婆饼开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 老婆饼店办理经营许可、健康证等证件
4、 老婆饼店面装修,布局
5、 老婆饼设备采购,摆放,调试
6、 老婆饼原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业 立即预约课程



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