• 手机站
  • 收藏
聚培教育网合作机构 > 贵阳顶正小吃培训学校
贵阳顶正小吃培训学校
400-998-6158
贵阳顶正小吃培训学校

贵阳云岩区木桶饭培训班

贵阳云岩区木桶饭培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:贵阳顶正小吃培训学校
  • 已关注:46
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
  • 在线咨询预约试听
2023-03-07
  • 课程详细

  • 机构定位
  • 在线报名
贵阳云岩区木桶饭培训班
 

木桶大米和麦当劳、肯德基一样是老牌快餐*,也觉得无比胆寒的快餐。木桶大米是受欢迎的元素的集合,比如新奇、健康、美味、原生态、低碳生活。木桶大米所在的地方就像一块磁铁,疯狂地吸引着周围的食客人在自己的店里消费。


木桶饭培训项目介绍

4082-1Z510104609255

木桶大米之所以有如此魅力,与木桶大米本身的定位密不可分。木桶大米原产于湘西地区。谈到木桶大米,我们不能不提到湘西的幻想文化。传统的湘西居民非常注重保健,特别是对木制品有着深深的崇拜,认为木制品可以在祛病消灾,延年益寿。使用。所以家里所有的器皿都是木制品,连吃饭也不例外。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

后来随着改革开放,湘西当地居民外出谋生,逐渐将这种古老的用餐方式带到全国各地,这也是木桶大米的雏形。就目前而言,烹饪木桶大米的利润仍然非常可观,一份木桶饭,十几块钱,人人都能消费得起,利润也是非常可观,如果你打算开家木桶饭店,就来我们这里实地学习考察吧。

咨询课程

顶正机构简介


顶正小吃培训学校是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方特色小吃、甜点饮品、西点烘焙、快餐炒菜等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,摆摊开店经营。

咨询详情


本着响应两会“大众创业、万众创新”精神,传承中华美食,真诚扶持创业,计划未来帮助更多学员提供餐饮创业技术培训,服务众多连锁餐饮企业内部管理培训,供客户餐饮投资或众筹投资,开遍中国市场并规范上市计划,将中华美食文化传播到全世界。

同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!

咨询详情

木桶饭烹制特点

4082-1Z510104609255


采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型)。蒸的过程中可以添加天然香料,如荷叶等增加天然的香气。

咨询课程

4082-1Z5101046194F


特点:高温蒸出的米饭,放入金属容器中,外面包着木桶,显得高档、干净、卫生,又不失天然味道。需要注意的是要定期清理、消毒木桶。

咨询课程

木桶饭的来历


木桶饭的来历众说纷纭,但流传广的是汉高帝五年(公元前二0二),刘邦对项羽发动总攻,在垓下(今安徽固镇)把项羽军队团团包围。此时,楚军已兵疲粮尽,士气低落。夜间又听到汉军在四面唱起了楚歌,项羽大为吃惊,飞身上马,带领百骑突围,终仅剩二十八人潜逃深山树林,身心疲惫的项羽,数日茶米未思奄奄一息,将士们看着心如刀绞,突发奇想,就用木头做成的木桶放入少许米粒加入烤肉烹调,顿时香味四溢,

咨询详情


唤起了项羽食欲……但后来由于觉得无颜再见江东父老,数日后横剑自刎而死。后来,爱将们因为怀念项羽,在每年的这用木桶饭加肉来纪念项羽。这种两千多年前古老的原生烹调的木桶饭流传,再经后人的加工改进,烹制出木桶饭盖肉,饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。

咨询详情

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入贵阳顶正小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

机构地图
在线报名
  • * 姓名:
  • 性别:
  • * 手机号码:
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • * 验证码:  

更多>相关课程

顶部