色泽鲜艳耐看,香辣鲜各味俱全,常常在餐馆美餐之后,还要打包带回家中细细品尝 。油焖大虾采用江汉平原大虾为原料,以潜江特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾,色泽鲜艳耐看,味道香辣鲜美。潜江油焖大虾一般以大排档形式消费。夏日夜晚,工作之余,携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾,再佐以啤酒、风味烤串,美味佳境,其乐融融。
油焖大虾继承和发扬“五七油焖大虾”偏重于健康和养身的特色,采用特色香辛料和中药制作,在**营养健康的同的也将口味口感发挥到,保持原始的虾的营养价值,更调制适合大众化口味。香锅里辣制作的油焖大虾肉质鲜美,颜色鲜艳耐看,龙虾香气更纯正,吃了还想吃。立即预约课程
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油焖大虾尤其独特的特色,不论偏好什么口味的人都非常喜爱,做油焖大虾几乎不存在什么投资大多是在夜市大排挡,非常贴近普通市民和外出打工族的生活,能够满足社会底层人士的消费需求,油焖大虾经营灵活,成本低,利润高,既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力。特别的在炎热的夏季夜晚油焖大虾可以说是市场上抢手的一道特色小吃。
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油焖大虾是流行于湖北潜江,江汉平原等地的一道以虾、葱、姜等为主要食材制作的美食,现已传遍全国。营养丰富,可以调理身体,促进发育,还可以防治高血压和心肌梗塞,孕产妇吃了还可以催乳,儿童吃了对抵抗力和身体发育都有很好的帮助,而且这道潜江油焖大虾外观红亮,味道飘香。
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