1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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我们向您推荐一种适合各类人群食用的新型绿色环保健康食品——“植物性蛋白”。下面,就让我们一起来看看它吧。无铝油条是采用非转基因大豆分离蛋白为主要原料制成的天然绿色营养食品。大豆蛋白是一种、营养价值极高的植物性蛋白质。这种蛋白质与动物蛋白质相比在人体消化吸收率更高、营养价值更全面且利用率更好,具有重要的生理功能和保健作用。
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课程大纲
无矾油条培训内容
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧,线上营销推广思路。
示范讲解:1、专业老师一对一的实操示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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1、无矾油条原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、无矾油条高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习无矾油条制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
自我实践:
1、老师备原材料,旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
无矾油条学习方式
按照详细无矾油条标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定学习时间和材料。
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