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广州天河区羊肉火锅培训班

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  • 教学点:1
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2023-03-07
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广州天河区羊肉火锅培训班

吃羊肉是可以补充很多营养的,除了能够补充营养以外,吃羊肉还可以抵御风寒,温补身体,很多人经常会出现体虚乏力,或者本身就是属于虚寒体质的话,那么这类人群在平时如果经常吃一些羊肉的话,可以让自己的体质得到增强,尤其是在寒冷的冬季吃一些羊肉,能够抵御风寒,强身健体。

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羊肉的功效与作用

  • 672-448-0-001

    羊肉可以保护胃黏膜

    在羊肉中含有很多的营养物质,尤其是对于我们的胃壁能够起到很好的保护作用,能够增加消化酶的分泌,让我们的消化系统得到提升。如果自己的消化能力比较弱,自己是属于体质较为虚弱的人群,那么在平时可以经常吃一些羊肉来保护自己的胃黏膜,改善消化能力,并且让体质得到有效的增强。

  • 672-448-0-002

    羊肉可以补肝明目

    羊肉还具有补肝明目的作用,之所以羊肉具有这一功效,跟其中含有的蛋白质是有关系的,在羊肉中含有的蛋白质成分是非常丰富的,蛋白质是可以有效的保护我们的肝脏,并且还可以保护自己的视力,所以能够达到补肝明目的作用对于出现贫血或者是白内障,夜盲症的一些病人来说,在平时吃一些羊肉是非常适合的。

  • 672-448-0-003

    羊肉可以补肾

    羊肉还具有补肾的作用,很多男性朋友经常会出现肾阳虚,一旦出现了肾阳虚的话,那么就很容易出现腰膝酸软,或者是阳痿早泄的情况,这对于男性的打击是非常大的,所以一旦出现此类情况,一定要尽早的接受相应的治疗,除此之外,在平时吃一些补肾的食物也很关键,吃羊肉就能够起到补肾的作用,所以要想补肾的话,平时可以经常吃一些羊肉做的菜肴。









羊肉不能和什么一起吃


羊肉+南瓜:因为这两种东西都是对人体大补的食物,如果加在一起吃反而对身体没有太多的好处。
羊肉+豌豆苗:会产生黄疸和脚气病的症状,给我们的身体造成一定的负担。
羊肉+南瓜子:对我们的肠胃不好,会引起腹胀、胸闷的症状。
羊肉+半夏:一起吃会影响营养成份的吸收,使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质。
羊肉+海螺:对我们的肠胃不好,容易造成腹泻。
羊肉+茶:容易发生便秘。
羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃。

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羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷。
羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收。
羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉+奶酪:二者的功能相反,不宜一起吃。
羊肉+百合:对我们的肠胃不好,容易引起腹泻。
羊肉+赤小豆:一起吃会引起中毒。
羊肉+西瓜:会伤害我们身体的元气。
羊肉+何首乌:会引起我们身体的不适,给身体造成一定的负担。
羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒的症状,可以用地浆水治疗。

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培训内容

1
原材料识别及选用
2
原材料的采购及降低采购成本的方法
3
菜品的加工技术及保管
4
底料的炒制及保管技术

5
菜品的码味及保管技术
6
菜品的装盘及串签技术
7
锅底油的配制及保管技术
8
高汤的制作技术
9
底锅的制作技术,碗碟的调制

课程简介

羊肉火锅培训优势


1、 羊肉火锅培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 羊肉火锅培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 羊肉火锅培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 羊肉火锅技术配方。
5、 羊肉火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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羊肉火锅开店流程


1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 羊肉火锅店办理经营许可、健康证等证件
4、 羊肉火锅店面装修,布局
5、 羊肉火锅设备采购,摆放,调试
6、 羊肉火锅原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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