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安徽板面是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
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顶正安徽板面培训优势
1、 安徽板面培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 安徽板面培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 安徽板面培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
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5、 安徽板面培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
安徽板面开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 安徽板面店办理经营许可、健康证等证件
4、 安徽板面店面装修，布局
5、 安徽板面设备采购，摆放，调试
6、 安徽板面原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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