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就是用来嗍着吃的田螺，是一道独具特色的传统风味美食。流行于湖南 、江西、广东 、福建 、广西等地。作为一种独特美食，嗍螺近年来有向全国流传趋势，越来越多的人喜欢上这道考验技巧与肺活量的美食。嗍螺的"嗍"字，本作欶，或作嗽。被民间多误写为"嗦"，即被写成嗦螺
唆螺是湖南一道当地特色的美食，起源于夜间的小贩，它的做法很容易，味道也很特别，被人们称为“味唆”。“唆螺”，是国内小吃的！通常情况下，可以与快餐结合，也可以同时经营中餐、晚饭和宵夜。形式——可以是小吃店，也可以是小卖部，还可以是流动小卖部立即预约课程
课程特色
1、 口味唆螺培训服务好，环境好，不乱收学费。
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3、 口味唆螺培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
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5、 口味唆螺培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 口味唆螺店办理经营许可、健康证等证件
4、 口味唆螺店面装修，布局
5、 口味唆螺设备采购，摆放，调试
6、 口味唆螺原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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