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煎饼果子在北方是每家每户每天都会吃的早餐，尤其是在天津，但在南方，还是比较少的，做早餐的比较少，把它当做午饭和晚餐的有，价格大概在10-25块之间，因为加的配料关系，价格会有所不同。一个普通不加料的煎饼果子算下来大概要2-3块的成本，如果价格在10-25块之前，一个煎饼果子利润空间还是很大的，根据区域可以考虑投资。
香味浓郁，内外俱酥，香味浓郁，酱汁以余韵为主。煎饼里有青豆面条特有的肉香味，配上美味的鸡蛋、香喷喷的油条、酥脆的油炸水果，配上葱花、面酱、豆汁、辣椒酱等浓郁的调料，在烹调的时候，一股浓郁的香味便随着微风飘散开来，令人垂涎欲滴。
课程简介
课程特色
煎饼果子培训优势
1、 煎饼果子培训服务好，环境好，不乱收学费。2、 煎饼果子培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。3、 煎饼果子培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 煎饼果子技术配方。5、 煎饼果子培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
煎饼果子开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 煎饼果子店办理经营许可、健康证等证件
4、 煎饼果子店面装修，布局
5、 煎饼果子设备采购，摆放，调试
6、 煎饼果子原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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