1.讲述油酥饼的基础理论知识。2.讲述油酥饼的制作原理。3.油酥饼面团及肉馅制作技术与技巧4.半成品的处理5.油酥饼的制作过程6.半成品处理与保存方法7.油酥饼的销售技巧
油酥饼是陕西省西安市的特产,始建于唐朝,素有西秦点之称,千百年来,虽几经战火,但却历尽沧桑,至今仍在民间广为流传。这是一种很有技术含量的烧饼,需要经过制酥、和面、压饼、油炸、烘烤等过程,终制成的油酥,颜色金黄,吃起来很香。立即预约课程
课程特色
油酥饼培训优势
1、 油酥饼培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 油酥饼培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 油酥饼培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 油酥饼技术配方。
5、 油酥饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
油酥饼开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 油酥饼店办理经营许可、健康证等证件
4、 油酥饼店面装修,布局
5、 油酥饼设备采购,摆放,调试
6、 油酥饼原料采购
7、开店前产品试吃及试运营8、开店宣传及开业
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