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鸡锁骨俗称鸡叉骨，在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨为美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。
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学习内容
课程特色
炸鸡锁骨培训优势
1、 炸鸡锁骨培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 炸鸡锁骨培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 炸鸡锁骨培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 炸鸡锁骨技术配方。
5、 炸鸡锁骨培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
炸鸡锁骨开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 炸鸡锁骨店办理经营许可、健康证等证件
4、 炸鸡锁骨店面装修，布局
5、 炸鸡锁骨设备采购，摆放，调试
6、 炸鸡锁骨原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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