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广州顶正小吃培训学校
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广州黄埔区重油蛋糕培训班

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  • 授课学校:广州顶正小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2023-03-03
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广州黄埔区重油蛋糕培训班
 

重油蛋糕的甜度比一般的蛋糕要高很多,质地也比一般蛋糕要高很多,比较适合喜欢高浓度甜味口感的朋友,布朗尼蛋糕是典型的重油蛋糕。西点烘焙行业的前途还是不错的,大街小巷中,少不了蛋糕房,西饼屋,以及烘焙工作室,除此之外,还有许多的私房,做了各种各样的西式糕点,以及网上的爆款网红产品,都非常受现在的年轻人喜爱,每个人的朋友圈,或多或少都会有那么几个做私房糕点的 。


课程亮点

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一体化理实一体化标准教室、小班互动式教学

咨询课程

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阶段性阶段性、模块化、项目达标制教学模式

咨询课程

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就业入学即就业,提供多次免费就业推荐

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创业帮扶全程创业开店帮扶,解决你的后顾之忧

咨询课程

西点行业的优势 

1、营养方便性与需求性吻合 。西点可以说起步较晚但发展很快的一个行业,西点顾名思义是从国外引进的“舶来品”,在国内扎根后根据中国人的饮食习惯渐渐地调整,因其营养而方便备受大众喜欢 。

2、专属90后、00后的活力、时尚、创新元素 。时尚、优雅的西饼屋成为了各大影视剧拍摄的焦点,说起西点师人们就会想起身穿白色西点服,认真烘焙的形象 。人们追求品质生活,而西饼屋就是极其讲究装饰和品味的地方,这也是西饼屋吸引人的另一个原因 。

3、技术是生产力 。独到的口味,味蕾的享受 。而这个至关重要的味道靠的就是西点师的一双巧手 。正如陕西新东方的西点老师所说,有实力的西点师就是西饼屋的“生产力”,是“核心技术” 。

4、高薪就业,优质环境 。工作环境和待遇吸引了很多年轻人加入到西点师的行业,西点培训学校就业率,平均月工资3500-8000的高薪,其中技能突出的人才月薪过万月,学生没毕业就被用人单位预订一空 。

5、专业西点师成炙手可热的“哄抢”对象 。据调查,未来五年,西点社会需求量达到200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,西点技术人才更是少之又少 。很多大型西饼机构开出丰厚的薪资待遇,“围追堵截”西点师,不遗余力“招贤纳士” 。

重油蛋糕培训内容

1
 模具涂油撒粉
2
 黄油软化加糖打发,再分次加入蛋液打发。加入香草精拌匀
3
 筛入粉类拌匀,不要过度搅拌
4
 加入事先用温水泡软的葡萄干拌匀

5
 蛋糕糊装入裱花袋,挤入模具
6
 烤箱预热180度25分钟

课程简介

重油蛋卷培训优势


1、重油蛋卷培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、重油蛋卷培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、重油蛋卷培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的重油蛋卷技术配方。
5、重油蛋卷培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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重油蛋卷开店流程


1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、重油蛋卷店办理经营许可、健康证等证件
4、重油蛋卷店面装修,布局
5、重油蛋卷设备采购,摆放,调试
6、重油蛋卷原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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