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从颜色，形状，味道，营养价值，外观完美性等多方面来挑选水果。所选的多个水果，其搭配要和谐。有一点很重要，那就是水果必须是成熟，新鲜和卫生的。另外，需要注意的是，用来做果盘的水果不要过成熟，不然会对处理和放置造成影响。
课程内容
课程特色
1、 艺术果盘培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 艺术果盘培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 艺术果盘培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 艺术果盘技术配方。
5、 艺术果盘培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 艺术果盘店办理经营许可、健康证等证件
4、 艺术果盘店面装修，布局
5、 艺术果盘设备采购，摆放，调试
6、 艺术果盘原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
学习环境
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