长沙望城区烤排骨培训班

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

1、传授烤排骨相关基础知识;
2、烤排骨实际操作各种底料的配制及加工;
3、烤排骨实际操作原料的选购,加工技巧与过程;
4、实际操作烤排骨的制作过程及传授各种技巧;
5、讲解烤排骨的具体流程及操作方法;
6、实际操作烤排骨所需配料的具体调制方法;
7、认知制作烤排骨所需的各种灶具;
8、讲解开店选址、开业准备、店内布置、开业促销、原料采购、成本控制、价格定位等;
9、开店技巧指导,后续技术支持。