广州从化区瓦罐汤培训班
瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:“凡味之本,水为始,五味三材,九沸九变,则成至味”,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国。
瓦罐汤的营养价值
瓦罐汤已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的煨制方式,配于多种食材和名贵药材,
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真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的饮食选择。
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瓦罐汤是哪里的特色
瓦罐汤又名民间瓦罐汤,是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。
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瓦罐汤是中华饮食文化一颗璀璨的魄宝,《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:'凡味之本,水为始,五味三材,九沸九变,则成至味',几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色.瓦罐煨汤,是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史
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课程简介
适合对象
瓦罐汤培训适合对瓦罐汤感兴趣的创业者提供技术培训,对想开瓦罐汤店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。顶正保证签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
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想学瓦罐汤吗?
1、瓦罐汤原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、瓦罐汤高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习瓦罐汤制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
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课程特色
瓦罐汤培训优势
1、 瓦罐汤培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 瓦罐汤培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 瓦罐汤培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 瓦罐汤技术配方。
5、 瓦罐汤培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
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瓦罐汤开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 瓦罐汤店办理经营许可、健康证等证件
4、 瓦罐汤店面装修,布局
5、 瓦罐汤设备采购,摆放,调试
6、 瓦罐汤原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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