长沙岳麓区哪里有成都担担面培训班

长沙岳麓区成都担担面培训班

担担面的特点是面条细薄，臊子肉质香酥，调料以葱花、芽菜、猪油为主，略有汤汁，鲜美爽口，此面色泽红亮，麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食

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担担面简介

担担面相传为一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。因为陈包包制作的担担面粉量足，味道好，慢慢客人称其为担担面，从而名扬全国。担担面的原料就是面条，辅料以肉臊子为特色，辅葱花，香菜，芽白菜，麻辣酱等为佐料，调配出来风味独特而成名。

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1、成都担担面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、成都担担面高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习成都担担面制作工艺及流程。
4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

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担担面培训优势

1、担担面培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、担担面培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、担担面培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的担担面技术配方。
5、担担面培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。

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