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广州顶正小吃培训学校
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广州番禺区烧麦培训班

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2023-02-28
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广州番禺区烧麦培训班
 

糯米烧麦是一种比较独特的食物,这是烧卖中比较少见的,因为吃起来的味道不错,而且对我们健康也有一定好处,所以说大家对糯米烧麦是比较喜爱的,制作出糯米烧麦吃是不错的选择。


烧麦的营养价值

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糯米烧麦的营养价值是比较丰富的,首先就是糯米,这是我们常吃的一种食物,而且糯米也是酿造醪糟的时候会用到的原料。而且对糯米来说,因为其中是含有大量的蛋白质、脂肪,其中还有糖类、钙、磷、铁的存在,同时因为维生素B1、维生素B2,

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再加上烟酸和淀粉等物质的存在,这些都是人体很需要的营养物质,而且这是一种非常优秀的温补强壮食物,还可以起到补中益气、健脾养胃的功效,对我们健康是有好处的,而且可以解决食欲不佳、腹胀腹泻的情况,还是有很强的缓解左右存在的。

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烧麦怎么做


糯米烧麦制作的时候要注意方法,首先我们把糯米洗干净之后,直接用清水浸泡上一晚上,等到八成熟的时候,我们把香菇洗干净,然后用清水浸泡上一晚上之后就可以切成丁,胡萝卜同样需要切成丁,把锅烧到五成热的时候,加入肉馅,炒出油之后,我们可以加入姜末、葱花以及酱油一起炒匀,之后再加入香菇丁、胡萝卜丁还有糯米,翻炒均匀,加上适量的水,

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转成小火之后,加入盐、胡椒粉和糖,把水炒干之后就可以出锅。面粉中要加开水,用筷子把面粉搅拌均匀之后,我们可以用手,揉到光滑之后,盖上湿布等上半个小时。等分成剂子之后,擀成烧麦皮之后备用。加入糯米馅,然后用勺子压实之后,再用手捏紧就可以了。制作好的糯米烧麦摆到蒸格上。等水烧开之后,用大火蒸上几分钟就可以出锅吃了。

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课程特色

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顶正烧卖培训优势

1、 烧卖培训服务好,环境好,不乱收学费。
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烧卖开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 烧卖店办理经营许可、健康证等证件
4、 烧卖店面装修,布局
5、 烧卖设备采购,摆放,调试
6、 烧卖原料采购

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课程简介

烧麦培训适合对象


烧麦培训适合对烧麦感兴趣的创业者提供技术培训,对想开烧麦店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙顶正保证签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。

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烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

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