广州番禺区馒头培训班
馒头培训适合对馒头感兴趣的创业者提供技术培训，对想开馒头店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙顶正保证签定培训合同，学会为止，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，让每一位创业者学到满意的技术。
蒸好的馒头发酸能吃吗
这个是能吃的，对身体无害。发酸是因为馒头中含有酵母菌，酵母菌含有几乎占了一半干重的蛋白质，
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而蛋白质是由氨基酸组成的，人体又得摄入必需氨基酸含量充足所以馒头发酸除了口感不好还是可以吃的，它对人体并无害处。
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蒸馒头用热水还是用冷水
蒸馒头用冷水还是热水水蒸，这个要看馒头的发酵程度。已经发酵好的馒头用开水蒸。用冷水蒸的是还没有充分发酵好的馒头。因为在冷水加热的过程中，温度上升直到烧开需要时间。在这段时间内，馒头还可以进一步发酵，弥补发酵不充分的缺陷。同时可以避免蒸出的馒头干瘪，发皱或干硬。
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但是如果你用开水蒸未充分发酵的馒头，酵母菌就会被热蒸汽瞬间烫死，不再继续发酵，这样会使馒头干硬不好吃。并且馒头在温度和水汽的作用下会皲裂，形状不好。过度发酵也会导致馒头的口感和味道变差，不再适宜食用。
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教学方式
1
开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2
项目技术详细解析，包括原材料选择、采购、口味、配比。
6
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边监督指导。
课程简介
顶正馒头培训优势
1、馒头培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、馒头培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、馒头培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的馒头技术配方。
5、馒头培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
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馒头开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、馒头店办理经营许可、健康证等证件
4、馒头店面装修，布局
5、馒头设备采购，摆放，调试
6、馒头原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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