南宁武鸣区翻糖蛋糕培训班
随着社会的发展,西点行业是越发火热,谁都不会拒绝甜品,甜品给人一种幸福的感觉。正是因为如此,市场发展好的前景下,很多从事餐饮行业的朋友们都愿意来学习西点烘焙技术。
西点烘焙全能课程
在熳点您能学到不一样的西点烘焙课程,老师传授蛋糕系列、韩式裱花系列、翻糖系列、镜面蛋糕系列、各式新颖面包系列、小点心系列等多项课程。
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在学习过程中同时达到理论与实践双不误,让学员真正能够来有所学,学有所成。技术也是不断更新改革,与时俱进,后期技术免费更新升级服务。
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翻糖蛋糕和普通蛋糕区别
1、口感上的区别
翻糖蛋糕吃起来甜度会比普通蛋糕稍高一些,而且果香味十足,口感是非常不错,也是一种不同于普通蛋糕坯风格的另类美味!
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2、翻糖蛋糕价格较高
翻糖蛋糕的食材全部都是从外国进口,翻糖蛋糕不是一般的奶油或者慕斯蛋糕,而是法国工艺,除了包装盒,全部的食材原料都来自国外,而且翻糖蛋糕制作过程复杂、耗时,所以相对于奶油蛋糕来讲价格要稍贵。
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3、翻糖蛋糕可塑性强
翻糖蛋糕是一种工艺性非常强的蛋糕,相比于奶油蛋糕来说,它具有很强的可塑性,所以经常会看到多层的翻糖蛋糕都是很精美、漂亮的,可以说能想象出来的,在翻糖蛋糕上都可以实现。
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4、健康上翻糖蛋糕优于奶油蛋糕
在健康上,人造的奶油含有大量的反式脂肪酸,采用糖粉代替奶油作为蛋糕的装饰,蛋糕中完全不含反式脂肪酸,使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康,很适合现代人食用。
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面点师行业前景广阔
西点人才稀缺
随着行业迅猛发展,人才缺门率约60
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工作环境舒适
作为食物上的艺术大师,工作简单轻松
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创业投资灵活
创业形式多样,是理想的创业项目选择
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完善的创业帮扶 让你成功开店
开店指导
对于店面的选址、开店所需证件办理等,学校给予相应的办理流程指导
采购指导
对于店面所需设备、食品原材料的挑选采购,学校给予相应方案指导
成本控制
根据启动资金与店面大小,做出合理的规划和实施方案
技术支持
专业老师根据学员需求给予帮助,一对一指导,直到学员技术娴熟独当一面
运营支持
在学员开店运作中,遇到问题,学校将在范围内给予支持和解决方案
人员支持
在创业早期,可向学校申请创就业教师来店指导,在校生实习支持服务
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