成都龙泉驿区生日蛋糕裱花培训班
蛋糕裱花,并不是单纯的往蛋糕上抹奶油那么简单,可以这样说,裱花技术的优劣决定着蛋糕的好坏,蛋糕裱花师是一位蛋糕上的艺术师,他让蛋糕上开除漂亮的花朵,为蛋糕注入一个美丽的灵魂。蛋糕裱花也就是制作裱花蛋糕,通过抹奶油或者其他的装饰材料对蛋糕进行深层次的加工,赋予蛋糕以美丽的外形,或更深层次的内涵。
裱花师前景?
裱花也是一门艺术。如果你在绘画、色彩和造型方面有一些造诣,你很快就会入行。与其他行业相比,裱花行业的就业优势明显。工作环境优雅,待遇优厚。此外,裱花师的学习门槛较低。只要真的愿意学习,对裱花感兴趣,喜欢手工制作食物的乐趣,通过认真学习,很容易成为一名合格的裱花师
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至于裱花师前景如何,直接的还是要问裱花师能拿到多少工资了。据一份调查报告显示,裱花师的平均月薪在5000元以上。但别以为裱花师的工资就这样。随着裱花师的经验越来越丰富,工作经验越来越高,特别是认证的资质证书,月薪几万也相对容易。
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裱花很有技术含量
现代的艺术蛋糕,不但讲究内在的质量和营养,更注重外在的造型、整体的构思、做工的精细、色彩的搭配,同时还要具备特定的主题。人们在品尝蛋糕美味的同时,也享受着一场视觉盛宴。一款美不胜收的蛋糕不仅让人垂涎,更让人觉得是一件艺术品。
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看似简单,但裱花是很有技术含量的,因为任何一个步骤有差错,整个工序就要重来。 任何一款蛋糕都离不开裱花师的用心揣摩和精心雕琢,浓浓的情感与强烈的艺术气息经过蛋糕裱花师的双手融为一体,他们通过巧妙的构思和精湛的技艺,为人们打造出一款款精美的蛋糕。
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特色课程专项突破
艺术练习
艺术体体练习:奶油写字的方法和技巧,奶油写字与练习,生日快乐中英文版练习,寿字的简写和繁体练习,福如东海,寿比南山等练习
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全套成品
立体卡通蛋糕系列:鲜花蛋糕系列,水果蛋糕系列,芭比公主蛋糕系列,祝寿蛋糕系列,汽车造型蛋糕系列,新元素蛋糕系列,插件蛋糕系列
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延伸内容
心形蛋糕抹面侧面造型的注意事项:蛋糕打桩的方法,图案填充练习,双层蛋糕造型的技巧 ,双层蛋糕的组合方法,不同油画造型的制作
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蛋糕和面包的区别
蛋糕和面包有些人可能分不清到底有什么区别,事实上两者的区别还是蛮大的,首先来看一下蛋糕,蛋糕是一种非常古老的食物,一般来说蛋糕都是用烤箱来制作的,蛋糕的主要原料大多数是鸡蛋,小麦粉和白糖,然后用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作为辅料,经过一定的搅拌和调制烘烤而制成的一种类似于海绵的一种甜点。蛋糕属于一种面食,通常来说蛋糕是甜的,
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而且典型的蛋糕一般都是用烤的方式所制作出来的,而且,面包和蛋糕是不同的,一般来说面包是用谷类磨粉而制作并加热而制成的食品,谷类一般是小麦粒作为主要原料,然后用鸡蛋油脂等作为辅料加入水而制成的面团,再经过一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的制作比面包所需要的材料会相对来说多一些。而且这个程序比面包相比来说也更加的复杂。
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