连云港凉面培训班
冷面又称凉面,起源于中原(河南),指的是凉面。世界上很多地区都有冷面,夏天比较流行,胃口不好;超市里也有盒装冷面出售。超市的冷面花样比较多,但是面条的口感一般没有冷面店的软和适中,面条的量也比专卖店少。
飘飘香三大优势
一对一教学
在我们这里学习的学员,都能获得讲师一对一传授技术的机会
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特色餐饮
我们为学员传授的特色的餐饮,让学员能更好的提高餐饮制作
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实战教学
让学员在操作中掌握核心技术,在真枪实弹中体会技术的精华
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凉面怎么煮不粘更筋道
注意这4点,保证面条爽滑筋道、根根分明,特别好吃。
①水里要加盐,盐可以让面条更筋道,而且不容易粘连。
②面条要热水下锅,锅底冒小泡时是合适的。
③煮开后要加2次冷水,面条受热均匀,口感筋道不夹生。
④煮熟后要过冷水,面条根根分明,爽滑筋道,不粘连不成坨。立即预约课程
实践操作内容介绍
我们飘飘香学校优势
一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道。一根面又称长寿面,长久面等。一根面,又称扯扯面、长寿面,是的民间小吃。过去一根面只有在过年、过节、过寿、办喜事时才吃,如今生活好啦,人们的饮食从吃饱喝足上升到了品尝。
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