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连云港飘飘香小吃培训学校
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连云港飘飘香小吃培训学校

连云港炸鸡米花培训班

连云港炸鸡米花培训班
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  • 教学点:1
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2023-02-15
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连云港炸鸡米花培训班

学习香酥炸鸡米花就到飘飘香餐饮小吃培训学校。飘飘香餐饮小吃培训推出的香辣炸鸡培训课程,不限制学习时间,包教会,学会为止。由大厨手把手教学,制作出来的香酥炸鸡外皮酥脆,肉质细嫩,飘香十里,味道足,金黄明亮,深受大众喜爱。欢迎大家到飘飘香餐饮考察品尝!


小吃店的经营技巧

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选好店址

餐饮行业对于选址都是非常重视的,好的选址让餐厅生意火爆。很多新餐饮人向老餐饮人请教的时候,老餐饮人都会特别强调选址,好的选择就等于成功了一半,熟食店的选址也是一样

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做好产品

选择好店址以后,就要做好餐饮行业的本质了,核心本质就是产品,对于熟食店来说,就是要做好吃有特色的熟食,同时服务也要能跟上,相信热情的服务和美味的产品一定会吸引更多的产品

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留住回头客

对于餐饮行业来说,生意的好坏重要的就是回头率有多高,小吃店的生意就是靠餐厅的回头客来维持的。喜欢尝鲜的食客来说,他们的*忠诚度很低,小吃店能否做的长就看回头客有多少

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炸鸡小吃属于小本创业项目,以下几点你必须做好:


1、炸鸡色泽口感

“民以食为天”没错,但是也不能什么都会吃,如果色、香、味没有一点能做到,那么,这家炸鸡店你就别开了,因为你连基本的产品、基本的用户体验都没有做好,你还能拿什么去与同行比呢?如果您家的炸鸡口感都有问题,谁会相信这些炸鸡质量没有问题?

2、新品。

不推陈出新,不偶尔换换口味,怎么留得住这些好吃的年轻人,他们之所以选择你的炸鸡店,与您家的炸鸡有特色、有创意、品“型”多不无关系。这一点,对于初次创业的老板来说,是极其重要的,所以在开家炸鸡店的时候(当然你也可以加盟),一定要开一家能常出新品的炸鸡店。

3、主题。

要与众不同,您家的炸鸡店就要确定一个主题:可以主打亲子类主题的炸鸡店,里面的设计必须让人有一个温馨的家的感觉,比较童趣化;也可以是年轻化主题(面向群体是年轻情侣、闺蜜),要浪漫,里面得有“情”调,再配上温馨浪漫的音乐,简直就完美了。

4、“炒作”

炒作?这样真的好吗,这样真的不会影响自家店铺给消费者的印象吗?如果你看过杜蕾斯的“炒作”文案,相信你不会拒绝这样的做法——“炒作,原来还可以这样的啊!”



5、价格。

说了半天,终于说到点子了。其实,如果你把前面的事情做好,价格即使比同行高10、20,大家都还是乐意的。在商言商,一分钱一分货,真正的品质是需要价格作支撑的,如果一个鸡排才卖3元(假设好品质的鸡排成本已经超过3元),你觉得你真的敢吃吗?

课程大纲

1
炸鸡米花制作理论学习
2
炸鸡米花原料的选购
3
炸鸡米花食材的预加工
4
炸鸡米花加工的基本标准

5
炸鸡米花加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

就业方向

本套油炸小吃课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场周边,学校门口等地开个油炸小吃店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市卖油炸小吃。

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其成品外酥里嫩,香气扑鼻,让人口水直咽,入口纯香,回味优长,且营养价值非常高,含人体所需的多种维生素氨基酸,特别是对中小学生的身体发育有明显的辅助作用,香酥鸡块的特点是外酥内嫩,骨脆香气扑鼻,让人看见就想吃,吃过就忘不了,许多顾客吃过都竖起大拇指说,香酥鸡块使我们中国人能够享受到以实惠的价格享受到美味的”,香酥鸡块自从食品技术推广服务有限公司推向市场以来,

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在各大城市正掀起新一轮的美食风暴,香酥鸡块店现已成、北京、、等地的一道城市风景线,该项目在众多中小城市尚属新兴产品,些项目,见效快,无风险,是中小投资创业者的项目,希望广大中小投资者抓住机遇,抢占当地市场,香酥鸡块总部-公司将实行区域保护政策,确保该项目在各地做到经营,独享丰厚利润。香酥鸡块总部-公司将实行区域保护政策,确保该项目在各地做到经营,独享丰厚利润。

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更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入连云港飘飘香小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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