连云港纸包鱼培训班
鱼，鲜美具有丰富营养的食物，有很多种食用方法，如蒸、炒、焖、炸等等，每一种煮法都不会让鱼的美味流失。纸包鱼--是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和重庆两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
纸包鱼与烤鱼对比
纸包鱼作为一种新生代的食品，无论从制作方法还是口味上都更加的健康，纸包鱼抛弃了过往碳烤形式，采用了电烤这种健康的烤鱼形式，而且加上外包的那层纸，
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可以让鱼在烤的时候既不会烤焦还保留鱼的鲜味，让烤鱼变得更加美味而健康，而纸包鱼的健康性与吃法的特殊性，使它在近年深受年轻人的追捧。
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如何成功开一家纸包鱼店，需要注意哪些问题?
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飘飘香餐饮管理有限公司纸包鱼店应该根据自身的特殊属性，营造出一种美食特性，充分体现首创性和差异性，引来一群具有同样爱好的客人。每个纸包鱼店，都必须拥有几道特殊风味的菜肴，作为吸引那些爱好美食者的资本。
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每个地方的消费者因各个地方的地域文化、地域口味、消费人群等社会人文背景，对环境的要求上也体较为显着的共同性。开飘飘香餐饮管理有限公司纸包鱼店需要了解大多数食客的需求与不同个性，来制定相对应策略培养稳定的常客。
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如今随着社会的发展，现在人们对饮食的要求越来越高，所以惟有不断地让客人感到新鲜感，不定时出新菜品、新口味，才能保持大家新奇的口味需求。
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开纸包鱼店一定要挑选一个合适的店址，就像人流量大，客源稳定等地段，只要这样，才能在日后的运营过程中，省心省力。
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纸包鱼店树立自己的特色，餐饮业需要新颖的营销艺术，任何一种新营销策略都要合理应用，而且使它有显著的成效。
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要做好售后服务，积累忠实消费者，才能保证纸上飘飘香餐饮管理有限公司纸包鱼店的久远发展。
开个纸包鱼店需要多少钱?
1、店面租金
一般经营餐饮店，肯定都要将店面开在客源多的地方，很多投资者都会选择把店铺设在商业街区、百货广场、学校附近等地方，因为这些地方人流量集中、交通比较便捷。假设，店铺面积100平方，房租至少需要5、6千一个月。
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2、装修费用
开一家纸包鱼店不需要装修的多豪华，只要符合当地文化和产品主题就可以了，投资者只需去当地的建材市场购买装修材料即可。装修费按照500元/㎡计算，整个店铺的装修费就是4、5万元。
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3、设备与原材料费用
经营者就需要将纸包鱼设备和原材料给购买齐全，以保证能正常开业，一般费用大概3万元的样子。
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4、人员工资：
一般纸包鱼店要保证正常营业的话，以收银员、服务员来计算的话，需要招聘至少5名工作人员人均工资2000元/月，每月的人员开支就是1万元。
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