淮安老北京炸酱面培训班
且在随着现在的人们在对于经济水平上的不断的提高，人们对炸酱面店在重视上的程度也都还是比较高的，炸酱面店在做为其中较为典型的例子。且在人类学会使用之后，只有在将食物上的烹饪熟透也就将会成为一种不错的趋势，炸酱面店做为烹饪上的食物的一种主要的方式。且现在人们对于炸酱面店也都多种多样了起来，因此现在炸酱面店是拥有着一个较为广阔的市场的，成为大众喜爱的。
美食介绍
炸酱面是一道传统的汉族面食，流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，
咨询课程
再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，也称 “过水面”。
咨询课程
课程大纲
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
炸酱面学习内容
第 一阶段
理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
咨询课程
第二阶段
1.讲述炸酱面的主原料认识及基础知识。2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3.辅料的配制及方法。包括：牛肉杂酱面，猪肉炸酱面，火腿炸酱面，腊肉杂酱面等
学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
咨询课程
老北京炸酱面加盟前景怎么样？
老北京炸酱面成立这些年，一直用心在做良心产品。尽管是经验的炸酱面，在制作方法上，老北京炸酱面也比较讲究，品质面条，然后加上特别制作的酱，两者均匀的混合在一起，吃货们忘不了这款美食。选择老北京炸酱面，这一想法很有远见。
咨询详情
炸酱面有很久的发展历史，只不过每一个人制作方法不同，产品味道也会有很大的变化。知道这么一个情况了，就更加明白消费者们喜欢老北京炸酱面的原因了。本身炸酱面就作为一种经典特色美食出现，现在将经营此款产品作为致富之路，相信用不了多久，大家就能成功的。
咨询详情
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入淮安飘飘香小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
