鸡蛋仔规模不大,店看起来就是一间小屋子,认为小吃店不大不赚钱;其实鸡蛋仔的需求很大,消费人群很多,并且鸡蛋仔不分季节,也在时间上不分时段,如果有需求,都能做。通常一份鸡蛋仔的成本就是几元钱,但是却能够卖出数倍的利润。
鸡蛋仔市场
一、符合需求
现在人们的生活质量大幅度提高,但是随之生活节奏也逐渐加快,不少人没有过多的时间解决饱腹问题,长时间如此对身体有着非常大的危害。鸡蛋仔是一种快餐小吃,一般鸡蛋仔都是制作好放在模具里进行保温,等待顾客前来购买,极大地满足了消费者的需求。
二、健康餐饮
健康餐饮、健康生活如今升入人心,如今人们生活质量提高,享受餐饮生活不仅仅只是从味道上找寻,更多的是对餐饮的健康问题重视;制作鸡蛋仔的食材主要就是鸡蛋、面粉、牛奶这些原料,可以说不具备高油高盐的情况,并且热量也不高,非常符合现在人们的健康餐饮需求。
三、成本低下
现在投资一家餐饮店的成本很高,不论是店铺的房租,还是店铺的装修、成本等都是一笔高额的费用。但是鸡蛋仔却不相同,投资一家鸡蛋仔的成本非常低,因为制作鸡蛋仔不需要繁琐的工作,不需要太大的店铺,一家店一个人都可以经营,所以综合起来成本是非常低的。
开个鸡蛋仔店获利高吗
鸡蛋仔有着很多年的历史了,它是由华夫饼发展而来的,所以在口感上也具有华夫饼的特点,香软甜腻,外酥里嫩,香气扑鼻,非常好吃,鸡蛋仔主要的食材就是鸡蛋、牛奶、面粉,刚 做好的鸡蛋仔融合了鸡蛋和牛奶的现象,非常诱人,确保你吃了一次还想吃第二次。鸡蛋在的口味也比较多,经典的就是芝麻、巧克力、椰丝的,经过这么多年的发展,鸡蛋仔也不断更新发展,现在已经拥有多种特色口味,包括草莓、芒果、芝士、蔓越莓、咸味等等,还特色的推出了鸡蛋仔冰淇淋,种类多样,满足大家多样化的味蕾需求。
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鸡蛋仔店除了特色的鸡蛋仔,还可以经营港式奶茶和各种特色小吃,这样既能够增加自己的营利途径,也可以让自己的店铺编的更有特色和竞争力,吸引更多消费者的目光。开一家鸡蛋仔店对店铺的要求也不高,一家几平方的小店即可,成本10万元是完全足够的,相信绝大多数的加盟者都能够承担的起。制作鸡蛋仔主要的食材就是鸡蛋,所以在选择的时候要注意,避免买到不新鲜或者是损坏的鸡蛋。在挑选鸡蛋的时候,拿起鸡蛋对着太阳或者手机手电筒,优质的鸡蛋蛋白、蛋黄清晰,呈半透明状,一头有小气室。
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