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宿州飘飘香小吃培训学校
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宿州飘飘香小吃培训学校

宿州五谷鱼粉培训班

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  • 授课学校:宿州飘飘香小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2023-01-30
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宿州五谷鱼粉培训班
 

鱼粉,顾名思义其添加的原料就是鱼肉。衡阳鱼粉的起源应追溯到衡阳县的渣江鱼粉,其早在上世纪就声名远扬,但是由于当时的交通不便,物资贫瘠,经济落后,其发展只限于衡阳县区域。直到一九八五年,衡阳县城西渡镇才开设了家鱼粉店。衡阳县城西渡镇才开设了家鱼粉店。


在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识?

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开店讲解

包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

咨询课程

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技术讲解

包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

咨询课程

4082-1Z51010462B94

配方赠送

美食配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场

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实践经验

从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。

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制作方法

1
把五谷粉冷水泡半小时(高梁粉、大米小米粉等五谷杂粮做的粉)
2
水开粉下锅煮熟
3
捞出用凉开水冲洗下滤一下水,把粉放入碗里备好。再倒水入锅烧开水,放入高汤煮开,投入菜丝,油麦菜
4
把高汤倒入粉碗里
5
用蚝油、白胡椒粉、姜沫、淀粉提前把鱼片腌入味
6
锅里烧开水滑鱼片,熟后捞起放入粉碗,开吃

哪些人不适宜吃鱼

患有慢性痢忌食


患有慢性痢忌食。患有慢性痢的患者,使用鱼会危害他们的身体健康,不利于人体的生长发育和新陈代谢,日常生活中应避免食用。

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有哮喘、咯血的病人不宜食用


寒湿盛者不宜食用
有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒湿盛者不宜食用。否则会加重他们的病情,不利于对病情的控制,不利于新陈代谢和生长发育,日常生活中应避免食用。

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五谷鱼粉市场前景

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餐饮市场广

俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!民以食为天。现在经济飞速发展,人民已经不仅仅停留的追求温饱的层面上了,而是享受着民间特色!

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特色之处

五谷渔粉采用五谷杂粮(小麦粉,玉米粉,大米粉,高粱粉,荞麦粉)五合一制作而成,营养健康,绿色鲜香。

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成功率高

鱼粉系列口味不一,各有千秋。
五谷渔粉制作流程便易,一周可学会操作,自己动手!更有技术指导,专业团队,包学包会!

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