阜阳胡辣汤培训班
糊辣汤用料讲究，佐料齐全。有粉条、面筋、山药、黄花、木耳、海带丝、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛。其做法是：先将主料煮熟，再用糖浆加色，并用洗面筋的水打黄。做好后的汤呈粉红透明的糊状。
开胡辣汤店发展前景怎么样？
胡辣汤口感独特老少皆宜
胡辣汤多样化的食材，让胡辣汤口味享受更加的全面。在味道上，胡辣汤微辣，味道可口，香而不腻、温而不火、口感醇和，其美味在全国市场都能接受，一律受追捧；在消费上，胡辣汤更是价廉味美，老少咸宜；在需求上，胡辣汤既可做特色小吃尝鲜，还可配合其它早点进餐。
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胡辣汤经营模式灵活
胡辣汤店经营模式灵活，可任你自由选择，只要找到适合自己的经营模式就能快速捞金。胡辣汤常见于街上的早点摊点，其产品独树一帜，已在众多消费者心目中占据一席之地。胡辣汤店在经营模式上更是多样化，为创业者提供了难得的发展机遇和成熟的消费市场，能够助创业者轻松赚取超值利润。
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胡辣汤特色小吃是中餐和小吃二者的结合
选择河南的胡辣汤项目投资，低成本投资快速就能收获财富利润！胡辣汤特色小吃是中餐和小吃二者结合的产物，兼顾了中餐传统的厚味和小吃的食物口感，加之胡辣汤本身就具备的营养健康，成为创业投资者相互追捧的项目也不足为奇。
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胡辣汤料的配方有哪些
有胡椒、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛。制做粉条，鲜肉丁，面筋。大锅熬汤。先把陈年汤引倒至锅中，按配置草药，调味品的数量加水。先用中火慢炖。等至1小时---2小时左右。把火升旺后，再把先制好的鲜肉丁，面筋，粉条放入锅中慢炖。整个过程大约三---四个小时。
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主配料：一锅高汤(鸡汤或者排骨汤)，二两面粉加水朝一个方向搅打，成为淀粉与面筋分离的面糊待用，熟鸡肉或猪肉丝三两，水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许，粉条(河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物，类似粉丝和米线)一两，生花生米十几粒。
调料：食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉
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飘飘香培训优势大起底
1
口味技术良好。技术配方都是经过多次尝试，不断研制而成，口味正技术好！
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品质教学质量。教师团队培训经验丰富，多年的教学经验，体现了教学水平高！
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完善培训体系。入学签订合同，学习中老师不负责、服务差，可向总经理投诉！
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一次性收费。采取一次性收费中途不收其他费用，并有机会享受其他服务！
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