阜阳花甲粉培训班
花甲粉又叫锡纸花甲，以锡箔纸为特色，海鲜独特线口味，将锡箔纸包裹，里面放入新鲜的花甲、米线、配料佐料等食材，放在电磁炉上烹饪而成，密封的锡箔纸保留了海鲜的鲜味，与米线更好的相结合，汤汁鲜美，米线劲道爽滑，吸引不少爱吃米线的消费者。
花甲粉发展前景如何？
小小的特色米线具备着无与伦比的财富潜力，汤料味美、选料精细，口味独特，丝丝香浓，独具魅力，这个花甲粉在市场中非常有发展前景，在业内遥遥领先。这个花甲粉在市场中非常有发展前景，在业内遥遥领先。
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众多的口味选择，更是丰富了人们的美味需求，花甲粉男女老少都爱的口味，赢得了市场好评不断!花甲粉凭借其过人的功底和娴熟的技艺，创新出了香辣口味、清汤口味、酸汤口味等数种产品，口味独特，丝丝香浓，入口鲜香，深受广大消费者的青睐。
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花甲的营养价值
1、花甲含有大量糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2等。而他的壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等，这是对人体有营养的营养物质。
2、花甲的钙质含量，在海鲜中是重量级存在的，比如每100公克重的蛤蜊，但他的钙质含量就有130毫克，虽然他不能够跟牛奶那么多钙相比，但是他也是个钙成分的源头。
3、花甲的维生素含量很丰富，其中就有一个是B12，它是一种关系到血液代谢的物质，缺少他的话可能出现恶性贫血，特别是胃部手术后的患者，B12吸收率较差，可以多摄取一些花甲。
4、蛤蜊里还有牛磺酸，它可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢，还能维持神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、抑制焦虑。
5、由于蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。也就是至少要吃十几二十个才会有饱腹感，对于那些想控制体重的人们，花甲是很不错的选择。
为什么米粉这个项目值得投资呢？
运营技术
通过传统工艺和现代技术的运用，实现了米线的快餐化，满足广大消费群体快捷方便用餐的需求，同时也实现了米粉的普及和推广
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前景广阔
米粉的原料是大米，与面条的口感不同，而且口味丰富，米粉带给了消费者一种新的口感体验，作为特色美食，有很大的市场空间
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营养食品
从营养和味道方面都受到了大众消费者的喜爱和欢迎，符合大众消费者追求营养健康饮食的理念。另一方面，也给消费者好的用餐体验感
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开店模式
根据消费人群的不同，开店模式也是比较多元化的，可以打造注重服务的旗舰店，也可以打造成小而美的符合大众消费者的小餐饮店
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米粉店应如何吸引顾客
动用促销方法
除了一些常用的打折方式销售，还可以用别的销售方式，让你的米线店产生新奇的效果。同时，还能吸引一大批新顾客，还能通过促销活动，稳固老顾客给予一些优惠
注重跟顾客沟通
对新老顾客都做好售前售后的服务工作，做好后续服务工作。这样顾客即使在淡季的时候也会来光顾你的店，给你带来盈利。同时要想办法去吸引新顾客，开拓自己的销售道路
注重销售员激励
有时遇到销售淡季，销售量下降，导致很多销售员的销售热情降温，无精打采的面容。这时候，可以采取一些激励方法，如加大某些奖励，提高销售员的销售兴趣，主动出击
适时更新品类
根据季节等浮动的影响因素适时更新产品，不仅能强化米线加盟店*，还能保持客源，留住老顾客。这一点可以让顾客进店耳目一新的感觉，实时更新款式能吸引更多的顾客
给自己多充电
多看些营销技巧、营销想法的书，多了解市场动态，潮流趋势。多跟成功的行业前辈们交流学习，在交流中或许能找到适合自己的经营技巧，提高自己的经营技巧、经营理念等
适时对店面装修
现在人们消费观念有所改变，就餐时十分注重环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店是否成功的关键因素，对米线店来说，店面的装修不妨采用古朴典雅的中式风格
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