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阜阳飘飘香小吃培训学校
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阜阳飘飘香小吃培训学校

阜阳关东煮培训班

阜阳关东煮培训班
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  • 授课学校:阜阳飘飘香小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2022-12-26
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阜阳关东煮培训班
 

关东煮还是可以作为一种夜宵,可以说一个关东煮,可以从白天运营到晚上,几乎男女老少都可以享用,一个深受消费者喜爱的食物。市场前景非常好。相比其他食品来说,关东煮食物新鲜,现煮现吃,味道鲜美,品种丰富,关键是卫生有营养,这是一个非常适应市场和消费者饮食理念的产物,所以只要推出市场就一定会受到大家的欢迎的,全天运营售卖,成本又低,收入非常可观。


关东煮市场前景非常好

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关东煮的设备不需要和复杂,一个小车就可以解决,不需要固定的场所,有店面比较好,如果想做流动摊位也可以,这样就扩大了客源和销售地段。可以在学校门口摆摊,关东煮品种多,价格便宜,健康卫生和新鲜,对于学生群体来说是一个非常不错的放学后的点心,所以客源上就不愁了,一个学校几千名学生,放学后的生意可以说非常红火的。

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其次,关东煮可以吃饱肚子,而且食材新鲜健康,对于一些上班族或者白领来说,与其选一些昂贵的零食,不健康还吃不饱,不如选价格便宜又能吃饱的关东煮,这样一来就锁定了很多的客源,不仅在实体店会有生意,在外卖平台上也可以推出,大大增加了订单,生意肯定也非常不错。在外卖平台上也可以推出,大大增加了订单,生意肯定也非常不错。

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关东煮的做法


关东煮蘸酱:细味噌1大匙、甜辣酱1大匙、细砂糖1/2大匙、酱油2小匙、香油1小匙、太白粉1大匙。
做法:
(1)先将红、白萝卜用水煮熟,捞起冲冷水后,沥干备用;
(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起;
(3)关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮蘸酱混合,食用时再蘸取即可。

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有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能。
包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇、蟹黄丸、芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到。

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为什么选择飘飘香学校

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品种多样

飘飘香紧跟市场不断推出流行单品,课程设置灵活,学习时间可自由把握。

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研发配方

小吃制作没有食品添加剂,口感美味,同行不易模仿,生意不容易受影响。

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小班教学

小班教学,老师全程指导,手把手教学,基础薄弱学员在老师的带领下进步

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多种特色课程任你选

久久鸭脖
制作食材有鸭脖子、辣椒粉、花椒粉、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒。
卤肉卷
五花肉洗净放入锅中,加入生姜、料酒,冷水起锅,待煮出浮沫后捞出。将焯水后的五花肉放凉、切片等。
木桶饭
制作木桶饭用电饭锅或其他方法做好米饭,趁热放入干净的大木桶中,外面做好保温,这样也能出天然木香味。
花甲粉
把锡纸铺在可以加热的铁制容器上,备用水里加1勺盐,放入花甲,泡2小时左右等花甲吐沙,基围虾去虾线等。
关东煮
是一种源自日本关东地区的料理,通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)。
钵钵鸡
把鸡拆分开过水,撇去浮沫后捞出,切成片,用签子穿上,蔬菜串再签子上,放水里过一遍,拿出来放凉等步骤。

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