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夫妻肺片可以补虚损、健脾胃等等的作用。猪肺中的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁等等的营养物质很而丰富，特别适合虚弱的人，很多人都喜欢食用。现在的生活节奏快，很多人身体状况不是那么乐观，那么食用猪肺可以用来改善，还能改善精神状况。
夫妻肺片的饮食禁忌
孕妇可以吃夫妻肺片吗
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2017年5月，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师BrettMartin出炉的“美国2017餐饮排行榜”，位于休斯敦的PepperTwins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被评选为“年度开胃菜”(Appetizer of the Year)。
这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)。
2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“夫妻肺片“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。 [1]
2021年7月，入选四川省省级天府旅游美食候选名单。立即预约课程
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