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蚌埠飘飘香小吃培训学校
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蚌埠飘飘香小吃培训学校

蚌埠冰糖葫芦培训班

蚌埠冰糖葫芦培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:蚌埠飘飘香小吃培训学校
  • 已关注:128
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2022-12-23
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蚌埠冰糖葫芦培训班
 

冰糖葫芦是**传统小吃,冰糖葫芦的糖怎么熬制它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。


机构优势及特色

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【机构优势】:

业界丰富经验,多年专注小吃餐饮实训,*够大、学员够多、经验丰富、机构遍布全国;学员入学即签订培训协议;配方等核心技术无保留传授;全程实践操作。

咨询课程

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【机构特色】:

飘飘香美食倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到低风险创业,创造高回报的价值达到共赢。

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糖葫芦的糖怎么熬

1
山楂切一道口子,去核。
2
用竹签整齐串起山楂。
3
水与绵白糖(1:2)放入锅中。
4
中火10分钟,大火10分钟,再转小火。
5
将串好的山楂均匀滚一遍糖浆。
6
搁在平整的大理石板上晾凉(厨房灶台的大理石桌面就可以)。
7
铲起,完成!

红果的营养价值

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红果的味道是很不错的,营养价值也是比较高的,红果中含有较高的热量,并且含有大量的胡萝卜素、钙质等这些营养物质,另外,红果中的碳水化合物、红果酸、果胶等这些营养物质的含量也是非常高的。

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另外红果中维生素的含量也是非常高的,适当的食用一些红果,对于帮助我们大家补充维生素的效果也是非常好的,尤其是缺乏维生素的朋友们,适当的食用一些红果是不错的选择,并且还可以帮助我们大家起到不错的护肤的功效的。

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冰糖葫芦的做法


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材料:新鲜红果、白糖、水。

做法:冰糖葫芦的味道是非常不错的,日常生活中适当的食用一些冰糖葫芦,还可以起到不错的保健功效,当然,冰糖葫芦的做法也不难,我们大家可以先将新鲜的红果清洗干净,然后先放入淡盐水之中浸泡,接着取出之后继续清洗干净备用就可以了;然后我们需要将准备好的红果用干净的竹签串好;然后将白砂糖放入锅中并且加入适量的清水用大火烧开,然后用小火熬煮到浓稠就可以了,这时候大家可以将串好的红果放入糖水之中,然后冷却之后就可以食用了,冰糖葫芦的味道是非常不错的。立即预约课程

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